ALMUERZOS

ALMUERZOS

Hasta las 12.00 (11:30 festivos y fines de semana)

  • Almuerzos

    BOCADILLOS SERVIDOS EN PAELLA

    POSIBILIDAD DE BOCADILLO INDIVIDUAL

    INCLUYE UNA BEBIDA, CACAOS DEL COLLARET, ENSALADA, COCA DE LLANDA Y CAFÉ O CARAJILLO (Carajillo ron quemado suplemento 0,50€)

  • BRASCADA RICART: TERNERA, JAMÓN, CEBOLLA, PATATAS Y HUEVO
    12,95€
    Contiene: Gluten, huevo y lácteos
  • CARNE DE CABALLO: AJITOS TIERNOS, HUEVO Y PATATAS
    13,50€
    Contiene: Huevo
  • BLANCO, NEGRO, CHORIZO, HUEVO, PATATAS O COL
    12,95€
    Contiene: Huevo, dióxido de azufre y sulfitos
  • SARTÉN de Puntilla, Cebolla, Habitas baby y Huevo
    12,95€
    Contiene: Huevo y moluscos
  • PAELLA DE CHULETAS: TRES CHULETAS, PATATAS A LO POBRE, PIMIENTOS DE PADRÓN Y HUEVO.
    18,75€
    (POR ENCARGO)

    Contiene: Huevo y dióxido de azufre y sulfitos

  • SUPLEMENTOS ALMUERZOS:

  • CREMAET DE RON
    0,50€
  • ESTRELLA TOSTADA ALMUERZO
    0,50€
    Contiene: Gluten
  • ESTRELLA 1906 ROJA ALMUERZO
    1,00€
    Contiene: Gluten
  • PINTA ESTRELLA GALICIA BODEGA ALMUERZO
    2,50€
    Contiene: Gluten
  • PINTA ESTRELLA GALICIA TOSTADA ALMUERZO
    2,75€
    Contiene: Gluten
  • CHUPITO DE LICOR
    1,50€
BOCADILLOS

BOCADILLOS INDIVIDUALES

INCLUYE UNA BEBIDA, CACAOS DE COLLARET, ENSALADA, COCA DE LLANDA Y CAFÉ O CARAJILLO (Carajillo ron quemado suplemento 0,50€)

  • TORTILLA DE PATATAS
    10€
    Contiene: Gluten y huevo
  • TORTILLA DE AJOS TIERNOS
    10€
    Contiene: Gluten
  • LOMO, SOBRASADA Y PATATAS
    10€
    Contiene: Gluten
  • PECHUGA, QUESO Y PIMIENTO VERDE
    10€
    Contiene: Gluten y lácteos
  • CALAMARES CON AJOACEITE
    10,50€
    Contiene: Gluten, huevo y moluscos
  • ATÚN CON OLIVAS
    9,50€
    Contiene: Gluten y pescado
  • CHIVITO
    12,95€
    Contiene: Gluten y huevo
  • TOSTADA SALMÓN, AGUACATE y QUESO CREMA + CAFÉ CON LECHE
    12€
    Contiene: Gluten, pescado y lácteos
  • TOSTADA DE JAMÓN CON TOMATE Y ACEITE + CAFÉ CON LECHE
    11,75€
    Contiene: Gluten y lácteos
  • TOSTADA DE TOMATE Y ACEITE + CAFÉ CON LECHE
    8€
    Contiene: Gluten y lácteos

Para comenzar

Para comenzar

(Preguntar por las sugerencias del día)

Entrantes Fríos

  • Ración de pan con tomate rayado
    5,50€
    Único por mesa

    Contiene: Gluten

  • Ensalada Verde Con Cebolla Y olivas
    8€
  • Tomate, ventresca y encurtidos
    16,75€
    Contiene: Pescado
  • Ensaladilla Maremar
    14,25€
    Compuesta de Pescado Salvaje y Langostinos

    Contiene: Pescado y crustáceos

  • Jamón de bellota gran reserva 100% 100g (Cortado a mano)
    26€
  • Ostras Gillardeau
    5€/ ud.
    Contiene: Moluscos
  • Pan sin gluten
    3€

Entrantes Calientes

  • Bravas Maremar
    8€
  • Calamares a la romana
    14€
    Contiene: Moluscos
  • Calamar a la andaluza
    22,75€
    Contiene: Moluscos
  • Calamar playa a la brasa
    22,75€
    Contiene: Moluscos
  • Croquetas de jamón ibérico (4 ud )
    13€
    Contiene: Gluten y lácteos
  • Berberechos XL a la brasa
    18€
    Contiene: Moluscos
  • Titaina de atún sorra y huevo codorniz
    13€
    Contiene: Pescado y huevo
  • Oreja de cerdo con mojo picón
    12,75€
  • Gambas al ajillo
    18€
    Contiene: Moluscos
  • Cigalitas salteadas con ajitos tiernos
    17,75€
    Contiene: Crustáceos
  • Gamba Roja de Denia A La Brasa (100gr)
    19€
    Contiene: Crustáceos
  • Cigala fresca a la brasa (100g)
    16€
    Contiene: Crustáceos
  • Puntilla fresca de Huelva con pimientos de Padrón y mayonesa de lima
    21,75€
    Contiene: Moluscos y huevo
  • Alcachofas con jamón ibérico y trufa negra (Unidad)
    8€
  • Fritura de loritos con salsa tártara y pimientos de padrón
    18€
  • Revuelto de boletus
    16€
  • Setas silvestres a la brasa con ajo y perejil
    18€
  • Alcachofas con yema de codorniz y trufa negra (Unidad)
    8€/Ud.
TAPAS MAREMAR

TAPAS MAREMAR

  • OSTRAS GALLEGAS (1 UD)
    4€
  • ENSALADILLA MAREMAR
    9,5€
  • ESGARRAET DE PIMIENTO CON BACALAO Y MOJAMA
    10€
  • ENSALADA DE LA HUERTA VALENCIANA
    11€
  • TABLA DE QUESOS NACIONAL
    15,75€
  • TOMATE DE TEMPORADA CON VENTRESCA Y ENCURTIDOS
    13,75€
  • STEAK TARTAR CON TUÉTANO DE VACA VIEJA
    17€
  • JAMÓN DE BELLOTA GRAN RESERVA (100 GR.)
    19,5€

ENTRANTES FUSIÓN

ENTRANTES FUSIÓN

  • CEVICHE DE CORVINA
    15€
  • TATAKI DE BONITO
    15€
PESCADOS

PESCADOS

  • RACIONES:
  • Lubina Salvaje A La Brasa
    24€
    Contiene: Pescado
  • Rodaballo Salvaje
    26€
    Contiene: Pescado
  • Mero salvaje o Dentón
    26€
    Contiene: Pescado
  • PESCADO A COMPARTIR: (Frito, brasa o sal) *Según Mercado
  • Salmonete (400gr) frito con harina de garbanzo
    36€
    Contiene: Pescado
  • Lubina salvaje (1kg)
    59€
    Contiene: Pescado
  • Bogavante A La Brasa (500gr)
    59€
    Contiene: Crustáceos
  • Lenguado del mediterráneo a la brasa (350-400 g)
    26€
  • Extra De Huevo Frito Y Patatas Fritas
    7€
    Contiene: Huevo
CARNES

Carnes

  • Solomillo de ternera (220 g)
    25€
    Con patatas fritas y pimientos de Padrón
  • Chuletillas De Lechal
    25€
    Con patatas fritas y pimientos de Padrón

ARROCES

ARROCES SECOSARROCES MELOSOSFIDEUÁS

Arroces secos, los de siempre, variedad bombita de cosecha propia

Mínimo 2 pax por paella. Para dos tipo de paellas mínimo 8 pax.

  • Paella A banda (Rape, calamar y gamba pelada)
    16€
    Contiene: Pescado y crustáceos
  • Paella de verduras (según temporada)
    16€
  • Paella de pato asado y setas silvestres
    22,25€
  • Paella de marisco (Gamba, Cigala, Sepia, Mejillones)
    19,75€
    Contiene: Crustáceos y moluscos
  • Paella de Mero salvaje o lubina (Mero O Lubina, Sepia Y Alcachofas)
    25€
  • Paella del senyoret (Gambas, gamba rallada, calamar y mejillón)
    19€
    Contiene: Pescado y moluscos
  • Paella de bogavante (calamar, bogavante, y gamba pelada)
    28€
    Contiene: Crustáceos y moluscos
  • Paella de chipirones en su tinta (Tinta de calamar, chipirón y ajitos tiernos)
    17,50€
    Contiene: Moluscos
  • Paella valenciana (Por encargo) (Pollo de corral, conejo, judía verde, caracoles, garrofón Y alcachofa)
    19,75€
    Contiene: Moluscos
  • Paella de pato, boletus y foie
    21€
    Contiene: Dióxido de azufre y sulfitos
  • Paella De Carabineros (Sepia, carabineros y gamba pelada)
    25€
    Contiene: Crustáceos y moluscos
  • Paella de gamba roja de Denia, rape y alcachofas
    24€
    Contiene: Pescado y crustáceos
  • Paella de cigala, rape y alcachofas
    24€
    Contiene: Pescado y crustáceos

Melosos con la variedad de carnaroli valenciano de cosecha propia

Mínimo 2 pax por paella. Para dos tipo de paellas mínimo 8 pax.

  • Meloso de Bogavante, calamar y gamba pelada
    26,50€
  • Meloso de pato, setas y foie
    22€
  • Meloso de langosta
    29€
  • Meloso de buey de mar
    16€
    (especialidad de la casa)
  • Meloso de gamba roja de Denia, rape y alcachofas
    22€
  • Meloso de cigala tronco y espárragos trigueros
    22€

Fideuàs con fideo fino o curvado 

Todos los arroces/fideuás son mínimo para dos personas y los precios son por ración  *Máximo 2 tipos paellas a partir de 8 comensales

  • Fideuá de marisco
    18€
  • Fideuá de pato setas y foie
    22€
  • Fideuá del senyoret
    19€
POSTRES

Postres

  • Tarta de queso con helado de fresa
    7,50€
    Contiene: Gluten, huevo y lácteos
  • Tarta de chocolate
    7,50€
    Contiene: Gluten, huevo y lácteos
  • Tatín de Manzana con Helado de Vainilla
    10€
    Contiene: Gluten, huevo y lácteos
  • Postre Especial de La Casa (mínimo 2 Pax)
    19,50€
    Piña Con Crema catalana y sorbete de piña

    Contiene: Huevo, lácteos y frutos de cáscara

  • Trufas
    7,75€
  • Torrija de Horchata con Helado de Leche Ahumada
    7,50€
    Contiene: Gluten, huevo y lácteos
  • Sorbete de piña colada
    7€
  • Sorbete de limón al cava
    7€
  • Fruta del tiempo
    5,50€

MENÚ DE BEBIDAS

VINOSCAFÉSREFRESCOSCERVEZASCHAMPAGNECAVASCOCTELESVODKAGINEBRARONWHISKYCOGNAC

VINOS

  • VINO BLANCO
  • Vino de la casa
    20€
    VINO DE LA CASA
  • LEVANTE
  • ANGOSTO DE LOS ALMENDROS "Sauvignon"
    20,50€
  • CULLEROT
    19,50€
    D.O. VALENCIA
  • La Comarcal
    21€
    La Font de la Figuera
  • PLÁCET
    32,75€
    D.O. RIOJA
  • SOPLO
    39,50€
  • IMPROMPTU "Sauvignon"
    37,50€
  • MESTIZAJE "Mustiguillo"
    21,50€
  • FINCA CALVESTRA "Mustiguillo"
    33,50€
  • ENRIQUE MENDOZA CHARDONNAY
    20,50€
    D.O ALICANTE
  • VERDEJOS
  • MENADE
    20,50€
    D.O. Verdejo – Organic
  • JOSÉ PARIENTE
    21,50€
    D.O. Verdejo 2022
  • LA CAPILLA VERDEJO SAUVIGNON
    22,00€
    D.O. RUEDA
  • KUNE VERDEJO
    19€
    D.O. RUEDA
  • CUATRO RAYAS - EDICIÓN LIMITADA
    25€
  • Belondrade y Lurton 2022
    53€
  • MARQUÉS DE RISCAL "SAUVIGNON"
    25€
  • TOMÁS POSTIGO "VERDEJO" F. BARRICA
    40,50€
  • RIBERA DEL DUERO
  • Dominio del Pideo "ALBILLO MAYOR"
    54,50€
    D.O. RIBERA DEL DUERO
  • RIAS BAIXAS
  • ZARATE
    26,50€
  • LALUME DOMINIO DO BIB
    32,50€
  • VIOGALOBOS
    47,50€
    D.O. RIAS BAIXAS
  • PAZO SEÑORANS
    34,50€
    D.O. ALBARIÑO
  • ALBARIÑO DE FEFINE
    32€
  • MAIOR DE MENDOZA
    22€
  • LEIRANA GENOVEVA ALBARIÑO
    41,50€
  • EIDOS ERMOS
    25,50€
  • GODELLOS
  • LOURO DO BOLO
    29,50€
    D.O VALDEORRAS
  • O LUAR DOSIL
    25€
  • Mauro Godello 2023
    56€
  • SANTA CRUZ DE ARTAZU "GARNACHA BLANCA"
    31,50€
  • CHARDONNAY
  • CASTILLO DE MONJARDIN F. BARRICA
    23,50€
  • Miquel Gelabert - Chardonnay Roure 2023
    43,50€
    D.O.P. Pla i Llevant-Mallorca
  • VAUCOPIN
    47,50€
    1er Cru Jean Pierre Grossot
  • VALMUR
    89,50€
    G.Cru 2020 Domaine Christian Moreau
  • VALLEGARCIA "VIOGNER"
    38,50€
  • RIOJAS
  • CONTINO F. BARRICA
    34€
    Viura Malasia y garnacha blanca
  • PLACET DE VALTOMELLOSO "Viura"
    39,50€

  • Sulfitos: Todos los vinos mencionados contienen sulfitos, ya que éstos son un alérgeno comúnmente presente en los vinos para su conservación.

  • COPA DE VINO BLANCO
  • CHARDONNAY
    4,75€
  • VERDEJO
    4,75€
  • VINO TINTO
  • VINO DE LA CASA
    19,00€
    D.O RIBERA DEL DUERO
  • RIBERA DEL DUERO
  • ARZUAGA CRIANZA
    36,50€
    D.O RIBERA DEL DUERO
  • ALONSO DEL YERRO
    35,50€
    D.O. RIBERA DEL DUERO
  • EMILIO MORO "TEMPRANILLO"
    31,50€
  • Convento San Francisco "tinta fina"
    29,50€
  • Díaz Bayo 15 M Barrica "tinta fina"
    25,50€
  • Pago de Capellanes Roble "tinta fina"
    27,50€
  • Pago de Capellanes Crianza "tinta fina"
    38,50€
  • Tomás Postigo
    49,50€
  • Regina Vides Bodegas Viña Sastre "tinta fina"
    94€
  • VALBUENA N5 2017
    185€
  • Almirez Teso La Monja "tinta de oro"
    30,50€
  • LAS QUINTAS FUENTE DEL SILENCIO
    35,50€
  • MAURO
    47€
  • TERREUS BODEGAS MAURO "TINTA FINA"
    125€
  • RIOJA
  • REMELLURI RESERVA
    38,50€
  • FINCA LA MONTESA CRIANZA
    26,50€
  • FINCA VALPIEDRA
    37€
  • RODA RESERVA
    45€
  • MARQUÉS DE MURRIETA RESERVA
    42,50€
  • VIÑA TONDONIA RESERVA 2011
    50€
  • NAVARRA
  • PASOS DE SAN MARTÍN
    29,50€
  • ARAGÓN
  • ENATE SYRAH-SHIRAZ
    37,00€
  • LEVANTE
  • VENTA EL PUERTO Nº12
    24€
  • RAFAEL CAMBRA 2
    25€
  • BASSUS
    41,50€
  • EL SEQUE
    38,50€
  • SANTA ROSA
    35,50€
  • MESTIZAJE BODEGAS MUSTIGUILLO
    23,50€
  • FINCA TERRAZO BODEGAS MUSTIGUILLO
    39,50€
  • FRANCIA
  • MORGON MARCEL LAPIERRE
    36,50€
  • CROZES-HERMITAGE 2019 ALAIN GRAILLOT
    44,50€
  • CHATEAU LYNCH BAGES GRAND CRU CLASSE
    51,50€
  • ARGENTINA
  • LA CONSULTA 2015 CATENA ZAPATA
    28,50€
  • COPA DE VINO TINTO
  • RIBERA DEL DUERO
    4,50€
  • VINO ROSADO
  • VINO BOBAL DE LA CASA
    18,50€
  • Rosae Arzuaga Ecológico
    19,00€
    Ribera del Duero
  • ROSADO AZPILICUETA
    17,50€
  • SANTA CRUZ DE ARTAZU
    17,00€
  • COPA DE VINO ROSADO
  • VINO BOBAL DE LA CASA
    5€

CAFÉS

  • CAFÉ
    1,75€
  • CAFÉ TOCADO
    2€
  • CACÉ CON LECHE
    2,25€
  • CAPUCCINO
    3€
  • CAFÉ AMERICANO
    1,75€
  • CORTADO
    2€
  • CORTADO TOCADO
    2,25€
  • BOMBÓN
    2€
  • CARAJILLO
    2,25€
  • CARAJILLO QUEMADO
    2,5€
  • INFUSIONES
    1,75€

REFRESCOS

  • AGUA
    2,5€
  • AGUA CON GAS
    2,75€
  • GASEOSA
    2,5€
  • PEPSI
    2,75€
  • PEPSI MAX
    2,75€
  • SCHWEPPES LIMÓN
    2,5€
  • SCHWEPPES NARANJA
    2,5€
  • TÓNICA
    2,6€
  • LIPTÓN
    2,75€
  • AQUARIUS DE LIMÓN
    2,75€
  • Zumo natural de naranja
    3,75€
  • AQUARIUS DE NARANJA
    2,75€
  • 7UP
    2,5€
  • BITTER KAS
    2,75€
  • HELADO PEQUEÑO
    2€
  • HELADO GRANDE
    2,5€
  • AGUA PEQUEÑA PARA LLEVAR
    1,5€
  • AGUA GRANDE PARA LLEVAR
    2,5€
  • CERVEZA O REFRESCO (PARA LLEVAR)
    2€
  • OLIVAS
    1,5€
  • CACAHUETES
    1,5€

CERVEZAS

  • TERCIO 1906
    3,30€
  • TERCIO 1906 ROJA
    3,35€
  • CERVEZA SIN ALCOHOL 0´0
    2,85€
  • CERVEZA SIN ALCOHOL ORO 0´0
    2,90€
  • CERVEZA SIN GLUTEN
    3,00€
  • CERVEZA PARA LLEVAR
    2,00€
  • DOBLE BODEGA
    3,10€
  • DOBLE BODEGA ALMUERZO
    2,90€
  • RADLER ESTRELLA
    2,75€

  • SUPLEMENTOS ALMUERZOS:

  • ESTRELLA TOSTADA ALMUERZO
    0,50€
  • ESTRELLA 1906 ALMUERZO
    1,00€
  • PINTA ESTRELLA BODEGA ALMUERZO
    2,50€
  • PINTA ESTRELLA TOSTADA ALMUERZO
    2,75€

CHAMPAGNE

  • MOËT CHANDON
    58,50€
  • Chandon Garden Spritz
    28,00€
  • Cristal Louis Roederer
    414€
  • Krug Grandée Cuvée
    334€
  • Champagne Don Pérignon 2013
    300€
  • Blanc de Blancs Ruinart
    135€
  • Ruinart Rosé
    129€
  • Don Pérignon Vintage
    311,50€
  • André Clouet Dream Vintage 2008 Grand Cru
    85,50€
  • Louis Roeder "Collection"
    65,50€
  • Taittinger Prestige Rosé
    89,50€

CAVAS

  • PAGO DE THARSYS
    39€
  • BRUT NATURE TAMTUM ERGO
    36€
  • DOMINIO DE LA VEGA
    20€
  • NODUS
    18€

COCTELES

  • MOJITO
    8,5€
  • CAIPIRIÑA
    8,5€
  • CAIPIROSKA
    8,5€
  • MARGARITA
    8,5€
  • PIÑA COLADA
    8,5€
  • SAN FRANCISCO SIN ALCOHOL
    6€

VODKA

  • SMIRNOFF
    7€
  • ABSOLUT
    7€
  • GREY GOOSE
    10€
  • BELVEDERE
    10€
  • BELUGA
    12€
  • CRYSTAL HEAD
    12€

GINEBRAS

  • BEEFEATER
    7€
  • SEAGRAMS
    7€
  • Tanqueray
    7€
  • Puerto de Indias
    8€
  • Nordés
    9€
  • BULLDOG
    10€
  • G´Vine
    11€
  • Brockmans
    11€
  • MARTIN MILLERS
    11€
  • Hendrick´s
    11€
  • LARIOS 1866
    12€

RON

  • Ron Negrita
    7€
  • Barceló
    7€
  • Brugal
    7€
  • Bacardi
    7€
  • Havana Club 3 años
    8€
  • Havana Club 7 años
    9€
  • Matusalem 15 años
    10€

WHISKY

  • J&B
    7€
  • Ballantines
    7€
  • Cutty Sark
    7€
  • Red Label
    7€
  • Jack Daniel´s
    8€
  • Chivas 12 años
    9,5€
  • CHIVAS (CHUPITO)
    4€
  • CARDHU
    10€
  • CARDHU (CHUPITO )
    4€
  • Macallan 12 años
    12€
  • MACALLAN 12 AÑOS (CHUPITO)
    5€

COGNAC

  • Veterano
    4€
  • Carlos III
    4,5€
  • Torres 10 años
    5€
  • Cardenal Mendoza
    9,5€
  • Diplomático
    10€
  • Larios 1866
    12,5€

*El cliente tiene la posibilidad de llevarse la comida no consumida atendiendo a la normativa de aplicación RD 1021/2022